八丁味噌の意味・別名・類語

八丁味噌の読み・別表記

はっちょうみそ

八丁味噌の意味

愛知県岡崎市で産する大豆と食塩を主原科とした豆味噌。

語源由来辞典「八丁味噌」の別名・類語

三河味噌／三州味噌／岡崎味噌／豆味噌／味噌