パエリアの意味・類語・関連料理

パエリアの読み・別表記

paella

パエリアの意味

米と肉・魚介類・野菜などの具材を、オリーブオイルとサフランを加えて煮込んだスペイン料理。

語源由来辞典「パエリア」の類語・関連料理

パエリヤ／パエーリャ／パエリャ／パエーヤ／ピラフ／炊き込みご飯／リゾット／チャーハン／焼き飯