主なパスタの種類一覧
ロングパスタの種類
カペッリーニ／フェデリーニ／スパゲッティーニ／スパゲッティ／スパゲットーニ／ヴェルミチェッリーニ／ヴェルミチェッリ／リングイネ／ブカティーニ／キタッラ／タリアテッレ／フェットゥチーネ／パッパルデッレ／ピッツォッケリ／パッサテッリ／ストロンカテッリ／タリオリーニ／トレネッテ／ビゴリ
ショートパスタの種類
マッケローネ／マカロニ／セーダニ／ペンネ／ペンネリガーテ／ペンネッテ／リガトーニ／ファルファッレ／コンキリエ／フジッリ／ルオーテ／オレッキエッテ／ガルガネッリ／ガッセ／ステッリーネ／ツィーテ／カサレッチェ／コルツェッティ／ジェメッリ
詰め物入りパスタの種類
ラビオリ／トルテッリ／トルテッリーニ／アノリーニ／カルツォニッキ／カンネッローニ／カネロニ／カソンセイ／チャルツォンス／クリンジョネス／パンツェロッティ
その他のパスタの種類
ラザーニェ／ラザニア／ラザニエッテ／ニョッキ／クスクス／リゾーニ／マルタリアーティ／パスタミスタ／パスタミスキアータ／フレグラ