メンマの別名・類語 メンマの読み・別表記 麺麻 メンマの意味 中国産の麻竹（まちく）のタケノコを乳酸発酵させた加工食品。ラーメンのトッピングや酒の肴にする。 メンマの別名・類語 支那竹（シナチク）／干笋（カンスン）／乾筍（カンスン）／笋干（スンガン） 出典：語源由来辞典 関連記事: メンマの栄養基礎知識 メンマの語源・由来 Tweet Share Hatena
