メンマの読み・別表記
麺麻
メンマの意味
中国産の麻竹(まちく)のタケノコを乳酸発酵させた加工食品。ラーメンのトッピングや酒の肴にする。
語源由来辞典「メンマ」の別名・類語
支那竹(シナチク)/干笋(カンスン)/乾筍(カンスン)/笋干(スンガン)
出典:メンマ – 語源由来辞典
麺麻
中国産の麻竹(まちく)のタケノコを乳酸発酵させた加工食品。ラーメンのトッピングや酒の肴にする。
支那竹(シナチク)/干笋(カンスン)/乾筍(カンスン)/笋干(スンガン)
出典:メンマ – 語源由来辞典