コエンドロの語源・由来

コエンドロは、「コリアンダー」を指すポルトガル語「coentro（コエントゥロ）」に由来する。
ただし、コエンドロ（コリアンダー）が日本へ伝来したのはポルトガル人によるものではなく、930年の『和名抄』で和名を「古仁之（こにし）」としているように、かなり古くに中国から伝わっている。