オールスパイスは、三大スパイスといわれる「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」を混ぜ合わせたような匂いに似ていることから名付けられた。
そのため、「三香子(さんこうし)」とも呼ばれる。
また、「オール(全て)」の意味からか、「百味胡椒(ひゃくみこしょう)」とも呼ばれる。
オールスパイスは、三大スパイスといわれる「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」を混ぜ合わせたような匂いに似ていることから名付けられた。
そのため、「三香子(さんこうし)」とも呼ばれる。
また、「オール(全て)」の意味からか、「百味胡椒(ひゃくみこしょう)」とも呼ばれる。