カツオの意味・別名・類語

カツオの読み・別表記

かつお/鰹/堅魚/松魚

カツオの意味

スズキ目サバ科カツオ属の魚。体は紡錘形。刺身やタタキで食用にするほか、鰹節・なまり節・煮物などにする。《季 夏》

語源由来辞典「カツオ」の別名・類語

松魚/ホンガツオ/マガツオ/筋鰹/烏帽子魚/がら/初鰹/戻り鰹/上り鰹/下り鰹/ツナ/青魚

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