ビスケット

ビスケットの語源は、「二度焼いたパン」を意味するラテン語「Biscoctum Panem（ビスコクトウム・パネム）」で、フランス語「ビスキュイ」の語源にもなっている。ポルトガル語を通して日本に入っ

ビスケットの読み・別表記biscuitビスケットの意味小麦粉に牛乳・卵・砂糖・バターなどを加えて一定の形に焼いた菓子。ビスケットの類語・言い換えビスキュイ／クッキー／サブレ

クッキーとビスケットは区別する基準が曖昧で、「違いがある」と言えばある、「違いがない」と言えばないなものである。クッキーとビスケットの一番の違いは、国による呼称の違いで、日本で「クッキー」