牡蠣の種類
牡蠣の種類一覧真牡蠣/岩牡蠣/イタボガキ/蝦夷牡蠣/ヨーロッパヒラガキ
牡蠣の種類一覧真牡蠣/岩牡蠣/イタボガキ/蝦夷牡蠣/ヨーロッパヒラガキ
牡蠣の読み・別表記カキ/かき牡蠣の意味イタボガキ科の二枚貝の総称。海中の岩などに付着する。栄養が豊富で「海のミルク」といわれる。《季 冬》語源由来辞典「牡蠣」の別名・類語オイスター
柿の種類一覧富有柿/次郎柿/平核無柿/庄内柿/おけさ柿/刀根早生柿/甲州百目柿/富士柿/日本柿/蜂柿/蜂屋柿/松本早生富有/早生次郎/前川次郎/市田柿/西条柿/西村早生柿/愛宕柿/太秋柿/会津
柿は実がかたいことから、「カタキ」の意味。つやつやして輝いていることから「カカヤキ」など多くの説がある。しかし、これらの特徴よりも、秋の山野になった実の赤い色の方が印象は強く、「アカキ」の上略が語
柿の読み・別表記カキ/かき柿の意味カキノキ科の落葉高木。山地に自生、また古くから栽培される。甘柿と渋柿がある。《季 秋》語源由来辞典「柿」の別名・類語甘柿/不完全甘柿/完全甘柿/渋
牡蠣の語源には、掻き落として取ることから「かき」になったとする説。殻を欠き砕いて取ることから、「かき」になったとする説。「掻貝(かきかい)」の意味など、牡蠣の殻を取るための動作に由来する説が多
柿の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品、種類など、知っておきたい柿の基礎知識。柿の特徴柿とは、カキノキ科カキ属の一種で、熟した果実を食用としますが、葉は「柿の葉茶」として加工
牡蠣の特徴・種類、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品など、知っておきたい牡蠣の基礎知識。牡蠣の特徴・種類牡蠣とは、イタボガキ科の二枚貝です。マガキ、岩ガキ、スミノエガキ、イタボ
夏季とは、夏の季節のことで、季節が中心にある言葉。「夏季オリンピック」「夏季限定メニュー」など、夏だからこそ行われることには「夏季」が使われる。夏期とは、夏の期間のことで、期間が中心にある