ゼラチンの語源・由来

ゼラチンは、英語「gelatin」からの外来語。
gelatinは、フランス語の「gélatine」、イタリア語の「gelatina」からの借用で、その語源はラテン語で「凝固する」「凍結する」の意味の「gelare」に由来する。