アンチョビの読み・別表記
anchovy／アンチョビー
アンチョビの意味
① カタクチイワシ科の小魚。
② ①を塩漬け発酵し、オリーブ油に漬けたもの。
アンチョビの類語・言い換え
小魚のアンチョビ
カタクチイワシ／イワシ／コイワシ／シコ／シコイワシ／セグロイワシ／セグロ／ヒシコイワシ／ヒコイワシ／クダイワシ／シラス／オオカミイワシ／ハンガン／カナヤマ／ドロメンイワシ／ドロメ／ドロイワシ／ホオダレ／タレクチ／タレクチイワシ／エタレイワシ／クロタレ／マル／ヒラレ／ママゴ／ブト／コシナガ／カエリ／カクハリ
オリーブ油に漬けたアンチョビ
塩蔵アンチョビ／イワシの塩漬け／イワシの油漬け／イワシの缶詰／イワシの瓶詰め／オイルサーディン／ひしこ漬け／へしこ漬け／オイル煮／アクアパッツァ／オイルフォンデュ／アヒージョ／ピルピル／コンフィ