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ホットケーキやワッフルなどにかけるメープルシロップやはちみつ。どちらもとろりと甘くて美味しい天然の甘味料ですが、採取する原料が違えば風味も違い、糖質やカロリー、その他の栄養素も違います。代用は可能

女川の地名は、江戸初期に「女川」で見えるのが古い。女川の由来には、平安時代、安倍貞任の軍が源氏の軍と戦った時、渓流の流れる安野平に婦女子を避難させたことから、この川を「女川」と呼び、のちに地名とな

山彦の語源には、「ヤマヒビキ（山響）」や「ヤマヒビクコエ（山響く声）」などの意味に由来する説と、山の神の名からとする説がある。山彦は「山の神」や「山の妖怪」などの意味でも使われており、その意味では

智頭の名は、平安時代初期の『日本後紀』に「智頭郡道俣駅馬」とあるのが古い。道俣には「道が合流するところ」の意味があることから、智頭の由来は「ち」が「道」、「づ」が「出」で、道の分岐するところの意味

コハダは、江戸前寿司では代表的な光り物で、体表が柔らかく光沢があって美しい。コハダの語源は、その体表を子供のような肌にたとえた「子肌」の意味といわれる。漢字「小鰭」の「鰭」は、「魚のヒレ」をい

干し柿はカビの生えやすい食品です。しかし、干し柿の表面に付いた白い粉が、実は糖分の結晶ということもありますし、本当に白カビということもあり、知っていないと見分けられないものです。ここでは、そんな分

エノコロヤナギの読み・別表記えのころやなぎ／狗尾柳エノコロヤナギの意味ネコヤナギの別名。語源由来辞典「エノコロヤナギ」の別名・類語ネコヤナギ／カワヤナギ／トウトウヤナギ／タニガワヤ

ネコヤナギの読み・別表記ねこやなぎ／猫柳ネコヤナギの意味ヤナギ科の落葉低木。川辺などに生える。《季 春》語源由来辞典「ネコヤナギ」の別名・類語カワヤナギ／エノコロヤナギ／トウトウヤ

カワヤナギの読み・別表記かわやなぎ／川柳カワヤナギの意味① ネコヤナギの別名。② 上質な番茶。③ せんりゅう。語源由来辞典「カワヤナギ」の別名・類語ネコヤナギのカワヤナギ

番茶の読み・別表記ばんちゃ番茶の意味煎茶用に摘んだ後に残る、やや硬い葉や茎から作る緑茶。語源由来辞典「番茶」の類語・言い換え川柳／三番茶／四番茶／秋冬番茶／ほうじ茶／京番茶／棒茶／

台東区は、昭和22年（1947年）、下谷区と浅草区が合併して誕生した。台東の地名は合併時の新命名で、「日出る処衆人集って栄える場所（中国・清の『康煕字典』）」を意味する漢語にちなんだ瑞祥地名。

扁桃には、口蓋扁桃、舌扁桃、咽頭扁桃、耳管扁桃の4種類あり、単に「扁桃（扁桃腺）」と言った場合は口蓋扁桃を指し、これが扁桃の語源にもなっている。口蓋扁桃は、口を開けた時に両側に見えるもので、その形