おかずの語源・由来 おかずは、漢字では「御数」と書き、数を取り揃える意味で「おかず」になったとする説が有力とされるが、混ぜ合わせる意味の「糅てる(かてる)」を語源とする説もある。おかずは主食の周囲にあることから、古く
おかずの意味・類語・言い換え おかずの読み・別表記御数/御菜おかずの意味副食物。語源由来辞典「おかず」の類語・言い換え副食物/副食/惣菜/菜(さい)/お菜/肴(な)/デリカ/デリカテッセン/主菜/メインディッシ