ウドの意味・別名・類語

ウドの読み・別表記

うど／独活

ウドの意味

ウコギ科の多年草。山野に自生するほか栽培もされる。若芽は柔らかく芳香があるため食用とされる。成長すると高さ約2メートルに達するが、中が空洞で建材にも使えないため「うどの大木」という慣用句がある。《季 春》

語源由来辞典「ウド」の別名・類語

ノウド／ノタラ／ツチタラ／ドゼン／ホンウド／ヤマウド／ケウド／トリノアシ／どっかつ／どくかつ／土当帰