フェンネルの読み・別表記
fennel
フェンネルの意味
香辛料の一。また、ウイキョウの種子(フェンネルシード)を乾燥させたもの。ほろ苦さと樟脳に似た香りを持つ。魚料理やピクルス、カレーなどに用いる。
フェンネルの別名・類語
ウイキョウ/呉の母/ショウウイキョウ/フヌイユ/フィノッキオ/マラトン/ハーブ
出典:語源由来辞典
fennel
香辛料の一。また、ウイキョウの種子(フェンネルシード)を乾燥させたもの。ほろ苦さと樟脳に似た香りを持つ。魚料理やピクルス、カレーなどに用いる。
ウイキョウ/呉の母/ショウウイキョウ/フヌイユ/フィノッキオ/マラトン/ハーブ
出典:語源由来辞典