一中節より鰹節の語源・由来

「一中節」の「節」と「鰹節」の「節」をかけたことわざ。
「一中節」は、17世紀末に京都の都太夫一中が創始したといわれる浄瑠璃節の流派の一つ。節廻しがやわらかく洗練されていたため、上流階級に好まれた。

出典：一中節より鰹節 – 故事ことわざ辞典