ケンサキイカの語源・由来 ケンサキイカは、胴(頭)が細長く、剣先のように尖っていることから付いた名前。 ケンサキイカを使った「剣先するめ」は「一番するめ」と呼ばれ、するめの最高級品である。 関連記事: ケンサキイカの意味・別名・類語 RSS