ミノの語源・由来 切って広げたときの形が、肩からかけて着る雨具の「蓑(みの)」に似ていることから、「ミノ」と呼ばれるようになった。ミノは純白に近い白色をしていることから、「白肉」とも呼ばれる。出典:ミノ - 語
ミノの意味・別名・類語 ミノの意味食用の牛の第一胃。語源由来辞典「ミノ」の別名・類語ガツ/白肉/トゥギャン/上ミノ/第一胃/ルーメン/こぶ胃/瘤胃/ホルモン/モツ/牛ホルモン/牛モツ/胃出典:ミノ - 語源由