京都府の語源・由来

京都の地名は、「首都」を意味する漢語に因む名である。
延暦13年（794年）に平安京へ遷都されて以来の名称であるが、固有名詞として「京都」と呼ぶようになったのは院政期といわれる。
江戸時代に入ると「京」と呼ばれることが多かった。
再び「京都」と呼ばれるようになったのは、明治元年以降のことである。

出典：語源由来辞典