ドクエの語源・由来

ドクエの「エ」は、「エゴマ（荏胡麻）」の「エ」。
アブラギリからはエゴマ油に似た油が採れるが、有毒であるところから「毒荏（どくえ）」と呼ばれるようになった。

出典：ドクエ – 語源由来辞典