柚子の語源・由来

柚子は、中国語の「柚(ユウ)」から平安時代には「ユ」と呼ばれ、「ユズ」と呼ぶようになったのは江戸時代以降。
「ユズ」も中国語の「柚子(ユウヅィ・ユウツ)」に由来する。
「柚子」は「柚(ユ)の実(ズ)」という意味で、植物そのものが「ユ」、その果実を「ユズ」というのが本来の形である。
現在では「ユズ」の呼称で統一されているため、「柚」の一字で「ユズ」と読ませることもある。

この植物から酢を採ることは古くから行われており、1603年の『日葡辞書』にも「ユノス(「柚の酢」の意味)」という語があるため、ユズの「ズ」を「酢」の意味と解釈するものもあるが、韓国でも「柚子(ユジャ)」と言うことから「酢」と関連付けるのは難しい。
「柚の酢」は「ユズ」の呼称が定着した要因のひとつとに過ぎず、語源は「柚の実」の意味の「ユウヅィ(ユウツ)」と考えるのが妥当である。

出典:語源由来辞典

今見られている記事 ランダム
  1. にべもないの語源・由来

  2. 四月の魚の意味・類語・言い換え

  3. 爪弾きの語源・由来

  4. しじみの栄養基礎知識

  5. イサキの語源・由来

  6. ババロアの語源・由来

  7. ラーメンの意味・別名・類語

  8. 引っ越しの語源・由来

  9. ペットボトルの語源・由来

  10. ティラミスの語源・由来

  1. モグラの語源・由来

  2. 血で血を洗うの語源・由来

  3. 今川焼きの語源・由来

  4. カランの意味・類語・言い換え

  5. 南無三の語源・由来

  6. 東京都中央区の語源・由来

  7. 能動的の意味・類語・言い換え

  8. がめ煮の語源・由来

  9. 失禁の語源・由来

  10. ポニーテールの語源・由来

人気記事

  1. 道路の語源・由来

  2. 紳士の語源・由来

  3. ごまめの語源・由来

  4. オリーブオイルの栄養基礎知識

  5. 膝の語源・由来

  6. 梨の栄養基礎知識

  7. 「預金」「貯金」「貯蓄」の違い

TOP