マーガリンの意味・別名・類語

マーガリンの読み・別表記

margarine

マーガリンの意味

植物油脂に食塩・乳化剤などを練り合わせ、バター状に仕上げた加工食品。

語源由来辞典「マーガリン」の別名・類語

人造バター／食べるプラスチック／代用バター／ファットスプレッド／ショートニング／バター／スプレッド／加工油脂