おせち料理の意味・別名・類語

おせち料理の読み・別表記

おせちりょうり／お節料理／御節料理

おせち料理の意味

節日を祝う料理の総称。特に、正月を祝う料理。黒豆・数の子・田作り（ごまめ）・かまぼこ・伊達巻・栗きんとん・なます・昆布巻き・海老や魚の焼き物など。多くは重箱に詰め合わせる。

語源由来辞典「おせち料理」の別名・類語

おせち／節料理／節供／お節供／祝いの膳／正月膳／元旦の膳／重詰め／重詰料理／組重／重ね重