キャラウェイの意味・別名・類語

キャラウェイの読み・別表記

caraway／キャラウェー

キャラウェイの意味

セリ科の二年草。ウイキョウに似る。ヨーロッパ原産。種子はパンやチーズの香り付けなど香辛料・調味料として用いるほか、薬用とされる。

語源由来辞典「キャラウェイ」の別名・類語

ヒメウイキョウ／カラム／カルワイ／キュンメル／ハーブ