マーガリンの語源・由来
マーガリンは英語「margarine」からの外来語。margarineの語源は、ギリシャ語で「真珠」を意味する「margaritēs」に由来し、美しい真珠のような輝きから名付けられた。世界
マーガリンは英語「margarine」からの外来語。margarineの語源は、ギリシャ語で「真珠」を意味する「margaritēs」に由来し、美しい真珠のような輝きから名付けられた。世界
マーガリンの読み・別表記margarineマーガリンの意味植物油脂に食塩・乳化剤などを練り合わせ、バター状に仕上げた加工食品。語源由来辞典「マーガリン」の別名・類語人造バター/食べ
バター、マーガリン、ファットスプレッド―これらの食品は似ているようで異なり、健康に対する影響も異なります。ここでは、それぞれの違いと、栄養成分のバランスに焦点を当てて解説します。バターは、牛乳