えいよう

栄養の読み・別表記えいよう栄養の意味生物が生命の維持、成長していくために、体外から取り入れること。また、栄養となる個々の物質。栄養素。語源由来辞典「栄養」の類語・言い換え滋養／養分

648年に編纂された『晋書』では、栄養が「孝養（親に孝を尽くすこと）」「衣食住」の意味で用いられていた。これが「栄養」の初出となるが、現在意味する「栄養」と直接の繋がりはない。中国の医書『脾胃