桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿の語源・由来

桜は枝を切るとそこから腐りやすくなるので切らないほうがよく、梅は枝を切らないとむだな枝がついてしまうので切ったほうがよいとされることから。
また、桜の枝は切らずに折り、梅の枝は折らずに切るほうがよいともいわれるが、桜は折ることもよくない。

出典：桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿 – 故事ことわざ辞典