ジンジャーエールの語源・由来

ジンジャーエールは、英語「ginger ale」からの外来語。
ginger(ジンジャー)は生姜のことで、ale(エール)は上面発酵で醸造されるイギリスの伝統的なビールのことである。
ジンジャーエールにアルコールは含まれないが、色や炭酸が浮かび上がるところが似ていることから「エール」の名前がついた。
ジンジャーエールが日本に伝わったのは明治時代のことで、当初は「ヂンヂャエル」「ヂンヂャエール」「ジンジャエエル」などと表記されていた。

出典:ジンジャーエール – 語源由来辞典

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