オムレツの意味・類語・言い換え

オムレツの読み・別表記

omelette/omelet

オムレツの意味

フランス料理の卵焼きの一種。溶いた卵に少量のクリームや牛乳を入れ、塩・こしょうで味を付け、フライパンで焼き上げた料理。ひき肉・ハム・玉ねぎなどの具を入れたものと、何も入れないものがある。

オムレツの類語・言い換え

卵焼き

出典:語源由来辞典

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