ちり鍋の意味・別名・類語

ちり鍋の読み・別表記

ちりなべ

ちり鍋の意味

白身魚・豆腐・灰汁の少ない野菜などを昆布だしで水炊きし、ポン酢醤油と薬味で食べる鍋料理。《季 冬》

ちり鍋の別名・類語

ちり/鯛ちり/鱈ちり/ふぐちり/てっちり/豚ちり/常夜鍋/しゃぶしゃぶ/水炊き/ちゃんこ鍋//鍋料理/鍋物/お鍋

出典:語源由来辞典

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