オニユリの語源・由来

オニユリは、花の色が橙赤で外側に反った花びらが、赤鬼のようであることからの名。
オニユリの鱗茎（ユリ根）は食用で、昔は飢饉に見舞われた際の非常食とされ、人々を救う糧であった。
現在でも、農家が庭先などでオニユリを栽培しているのは、非常食糧にしていた時代の名残である。

出典：オニユリ – 語源由来辞典