タルタルソースの類語・関連調味料

タルタルソースの読み・別表記

tartar sauce

タルタルソースの意味

ゆで卵・玉ねぎ・パセリ・きゅうりのピクルスなどのみじん切りとマヨネーズと合わせたソース。エビフライやカキフライ、アジフライなど海鮮のフライに添える。

タルタルソースの類語・関連調味料

タルタル/レムラードソース/レムラード/ソース/マヨネーズ/マヨネーズソース/マヨ/ドレッシング/オーロラソース/サウザンドアイランドドレッシング/アイオリソース/オランデーズソース/ベアルネーズソース

出典:語源由来辞典

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