クレープの意味・類似食品・類語

クレープの読み・別表記

crêpe

クレープの意味

小麦粉に牛乳や卵を加えて溶いたゆるい生地を鉄板で薄く焼いたもの。クリームやジャム、果物をくるんで食べる。

クレープの類似食品・類語

パンケーキ/ホットケーキ/ガレット/ミルクレープ/クレープシュゼット/クラフティ/フィアンティーヌ/シルニキ/ブリンツ/パラチンタ/ナレスニキ/パラーター/ブリヌイ/ドーサ/デザート

出典:語源由来辞典

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