タグ:食材

  • ロブスターの画像

    ロブスター(lobster)

    【ロブスターの意味】 十脚目アカザエビ科の甲殻類。体形はイセエビに似るが、大きなハサミを持つ。また、イセエビ類を含めた海産性の大形のエビの総称。 【ロブスターの類語】 オマール/オマール海老/オマールロブスター…
  • 伊勢海老の画像

    イセエビ/伊勢海老/伊勢蝦(いせえび)

    【伊勢海老の意味】 十脚目イセエビ科の甲殻類。雄の体長は30センチ以上だが、雌は雄より小形。体形は太い円筒形。全身が赤褐色で、表面に多くの棘がある堅い殻に覆われる。五対の歩脚にはハサミがない。美味で、正月や慶事の料理・…
  • 刺身の画像

    刺身/刺し身(さしみ)

    【刺身の意味】 新鮮な魚介類などを生のまま薄く切り、醤油・わさびなどをつけて食べる料理。 【刺身の類語】 お刺身/お造り/洗い/造り/作り身/お差し/活け造り/活き造り/活け盛り/活け物/切り身/姿盛り/薄造り…
  • 豚の画像

    ブタ/豚/豕(ぶた)

    【豚の意味】 ① 偶蹄目イノシシ科の哺乳類。イノシシを家畜化したもの。体形はイノシシに似ているが、牙は小さく、吻が短く上方にしゃくれている。肉は食用とされ、皮革は柔軟で袋物などに加工、毛はブラシに用いる。ヨークシャー・…
  • 猪の画像

    イノシシ/猪(いのしし)

    【猪の意味】 ① 偶蹄目イノシシ科の哺乳類。犬歯が発達し、下あごから上方へ突き出る。体毛は硬く暗褐色。山林原野に棲息し、夜行性で雑食。豚の原種で、肉は山鯨・牡丹と呼ばれ食用。《季 秋》 ② 《札の裏面に猪が描かれてい…
  • パンプキンの画像

    パンプキン(pumpkin)

    【パンプキンの意味】 かぼちゃ。 【パンプキンの類語】 かぼちゃ/スクワッシュ/スクウォッシュ/南瓜(なんか)/ぼうぶら/南京/唐茄子/唐瓜/蕃南瓜/日本かぼちゃ/東洋カボチャ/西洋カボチャ/栗かぼちゃ/冬カボ…
  • かぼちゃの画像

    カボチャ/南瓜(かぼちゃ)

    【かぼちゃの意味】 ウリ科の一年生の果菜。蔓性で雌雄異花。夏、黄色の花をつけ、後に大形の実を結ぶ。果実および種子を食用とする。《季 秋》 【かぼちゃの類語】 パンプキン/スクワッシュ/スクウォッシュ/南瓜(なん…
  • モツの画像

    モツ(もつ)

    【モツの意味】 食用にする牛・豚・鶏などの内臓のこと。 【モツの類語】 ホルモン/はらわた/臓物/内臓肉/バラエティーミート/ファンシーミート/畜産副産物/臓腑/内臓/臓器/器官/腑/臓/肝/牛もつ/豚もつ/鳥…
  1. 二年参りのイメージ画像
    【二年参りの意味】 大晦日の深夜から元日にかけて社寺に参詣すること。また、大晦日の夜に参拝をして家…
  2. 弥生のイメージ画像
    【弥生の意味】 陰暦3月の異称。《季 春》 【弥生の類語】 弥生(いやおい)/3月/Mar…
  3. セゾンの画像
    【セゾンの意味】 フランス語で「季節」。 【セゾンの類語】 季節/シーズン/季/気節/期節…
  4. 奇跡のイメージ画像
    【奇跡の意味】 常識では考えられない不思議な出来事。神によってなされたと信じられている超自然的な現…
  1. 遡上の画像
    【遡上の意味】 流れをさかのぼって行くこと。 【遡上/遡上するの類語】 遡行/逆行/遡江/…
  2. 眠るの画像
    【眠るの意味】 ① 心身の活動が一時的に休止し、目を閉じて無意識の状態になる。 ② 一時的に活動…
  3. 桜の画像
    【桜の意味】 ① バラ目バラ科モモ亜科スモモ属の落葉樹の総称。また、その花。同属でもウメ・スモモ・…
  4. 死んだ子の年を数えるのイメージ画像
    【死んだ子の年を数えるの意味】 どうしようもない過去のことを後悔することのたとえ。 【死んだ…
ページ上部へ戻る