タグ:食材

  • 食材の画像

    食材(しょくざい)

    【食材の意味】 料理の材料。 【食材の類語】 材料/素材/具/具材/食品材料/原料/菜料/種/ネタ/フード/食品/食料品/食料/食糧/食べ物/食い物/食物 【食材の同音異義語】 贖罪/殖財 【食材…
  • ロブスターの画像

    ロブスター(lobster)

    【ロブスターの意味】 十脚目アカザエビ科の甲殻類。体形はイセエビに似るが、大きなハサミを持つ。また、イセエビ類を含めた海産性の大形のエビの総称。 【ロブスターの類語】 オマール/オマール海老/オマールロブスター…
  • 伊勢海老の画像

    イセエビ/伊勢海老/伊勢蝦(いせえび)

    【伊勢海老の意味】 十脚目イセエビ科の甲殻類。雄の体長は30センチ以上だが、雌は雄より小形。体形は太い円筒形。全身が赤褐色で、表面に多くの棘がある堅い殻に覆われる。五対の歩脚にはハサミがない。美味で、正月や慶事の料理・…
  • 刺身の画像

    刺身/刺し身(さしみ)

    【刺身の意味】 新鮮な魚介類などを生のまま薄く切り、醤油・わさびなどをつけて食べる料理。 【刺身の類語】 お刺身/お造り/洗い/造り/作り身/お差し/活け造り/活き造り/活け盛り/活け物/切り身/姿盛り/薄造り…
  • 豚の画像

    ブタ/豚/豕(ぶた)

    【豚の意味】 ① 偶蹄目イノシシ科の哺乳類。イノシシを家畜化したもの。体形はイノシシに似ているが、牙は小さく、吻が短く上方にしゃくれている。肉は食用とされ、皮革は柔軟で袋物などに加工、毛はブラシに用いる。ヨークシャー・…
  • 猪の画像

    イノシシ/猪(いのしし)

    【猪の意味】 ① 偶蹄目イノシシ科の哺乳類。犬歯が発達し、下あごから上方へ突き出る。体毛は硬く暗褐色。山林原野に棲息し、夜行性で雑食。豚の原種で、肉は山鯨・牡丹と呼ばれ食用。《季 秋》 ② 《札の裏面に猪が描かれてい…
  • パンプキンの画像

    パンプキン(pumpkin)

    【パンプキンの意味】 かぼちゃ。 【パンプキンの類語】 かぼちゃ/スクワッシュ/スクウォッシュ/南瓜(なんか)/ぼうぶら/南京/唐茄子/唐瓜/蕃南瓜/日本かぼちゃ/東洋カボチャ/西洋カボチャ/栗かぼちゃ/冬カボ…
  • かぼちゃの画像

    かぼちゃ(カボチャ/南瓜)

    【かぼちゃの意味】 ウリ科の一年生の果菜。蔓性で雌雄異花。夏、黄色の花をつけ、後に大形の実を結ぶ。果実および種子を食用とする。《季 秋》 【かぼちゃの類語】 パンプキン/スクワッシュ/スクウォッシュ/南瓜(なん…
  1. 運命のイメージ画像
    【運命の意味】 ① 人間の意志に関わりなく、幸福・不幸をもたらす超自然的な力。また、その力によって…
  2. 仕事の画像
    【仕事の意味】 ① する事。しなければならないこと。 ② 生計を立てる手段として従事する勤め。職…
  3. Mayのイメージ画像
    【Mayの意味】 5月。 【Mayの類語】 5月/皐月/菖蒲月/早苗月/田草月/雨月/五月…
  4. アイデンティティのイメージ画像
    【アイデンティティの意味】 ① 自己が時間的・空間的な変化にかかわらず、一個の人格として一貫して存…
  1. モルタルの画像
    【モルタルの意味】 ① セメントまたは石灰に砂を混ぜて水で練ったもの。左官材料のひとつで、レンガ・…
  2. 七草粥の画像
    【七草粥の意味】 ① 正月7日に春の七草を入れて炊いた粥。《季 新年》 ② 正月15日に米・粟・…
  3. 感無量のイメージ画像
    【感無量の意味】 「感慨無量」の略。 【感無量の類語】 感慨無量/感慨多端/感慨深い/感慨…
  4. スケッチの画像
    【スケッチの意味】 ① 風景や事物を大まかな絵や図に写しとること。また、その絵。 ② 情景や印象…
ページ上部へ戻る