「炒り卵」と「スクランブルエッグ」の違い スクランブルエッグを「洋風炒り卵」とも呼ぶように、スクランブルエッグは炒り卵の一種であるが、別の食べ物で材料や作り方に違いがある。炒り卵は、鶏卵に塩・砂糖などの調味料を加えて混ぜたものを、熱し
炒り卵の意味・類語・言い換え 炒り卵の読み・別表記いりたまご/炒り玉子炒り卵の意味鶏卵に砂糖・塩・みりんなどの調味料を加え、かき混ぜながら炒った料理。炒り卵の類語・言い換えスクランブルエッグ/びしょ玉/半炒り/